Ο bartender της Αρμπαρόριζας μας φτιάχνει το τέλειο κοκτέιλ

    Ο Σπύρος Δημητρόπουλος ετοίμασε για το το ELLE.gr ένα απολαυστικό volcano. Δείτε τη συνταγή για να το φτιάξετε μόνες σας ή επσκεφτείτε το γνωστό μπαρ στην πλατεία Πλαστήρα 10 στο Παγκράτι.

    Βίντεο: Άθα Σκοταρά
    Loading the player ...

    Συνταγή για κοκτέιλ volcano
    1 φύλλο αρμπαρόριζα
    3 κουταλιές ρόδι
    40 ml λικέρ περγαμόντο
    Τop up με chimera (αφρώδης οίνος με σαφράν)
    Και στο τελείωμα του κοκτέιλ 3 dash pergamont bitters

     

    Εκτέλεση:
    Σε ενα shaker ρίχνετε 3 κουταλιές ρόδι και τις λιώνετε για να βγει ο χυμός. Προσθέτετε ενα φύλλο αρμπαρόριζας. Στη σύνεχεια βάζετε 40ml λικέρ περγαμόντο, προσθέτετε πάγο και ανακινείτε καλά. Στο ποτήρι βάζετε 1 παγάκι  και σουρώνετε. Έπειτα συμπληρώνετε με αφρώδη οίνο Chimera και στο τέλος ρίχνετε. 3 dash bitters.

     

    facebook twitter Instagram