Ήταν η πρώτη χρονιά που δεν έβλεπα την ώρα να έρθουν οι ημέρες των διακοπών μου. Οι απαιτήσεις της δουλειάς και της σύγχρονης ζωής με άφησαν κάπως κουρασμένη, προσπαθώντας να είμαι σε όλα σωστή με μία δόση τελειομανίας, με αποτέλεσμα να ψάχνω απεγνωσμένα μία όαση ξεκούρασης και επανασυγκρότησης, που θα μου έδινε την ώθηση που χρειαζόμουν για να επιστρέψω δριμύτερη στην καθημερινότητά μου. Εν τέλει, η επιθυμία μου έγινε πραγματικότητα όταν επισκέφθηκα το Cora Hotel & Spa Resort του ομίλου Zeus International Hotels & Resorts που βρίσκεται στη Χαλκιδική, όπου έζησα μοναδικές στιγμές ξεκούρασης, τις οποίες είδα ως ένα ταξίδι wellness, αφού πέρα από τη σωματική ξεκούραση που είχα τη δυνατότητα να λάβω, το σημαντικότερο ήταν ότι κατάφερα να σώσω την πνευματική μου ηρεμία.
Με το που φτάσεις συνειδητοποιείς πως το μάτι σου θα χορτάσει μπλε. Από τα γαλαζοπράσινα νερά της Χαλκιδικής και της παραλίας Άφυτος, που αποτελεί τη θέα του ξενοδοχείου, μέχρι τις μεγάλες πισίνες που διαθέτει η μονάδα και τον καταγάλανο ουρανό, το σκηνικό έμοιαζε τουλάχιστον ονειρικό. Αμέσως ένιωσα σαν στο σπίτι μου ακόμα κι αν ήμουν μακριά από το δικό μου, καθώς από τη φιλοξενία, την αισθητική, το προσωπικό αισθανόσουν πως βρίσκεσαι σε γνώριμο μέρος – ακόμα κι αν ήταν η δεύτερη επίσκεψή μου στη Χαλκιδική.
Με το που έφτασα πραγματοποιήθηκε το check in και οδηγήθηκα στο πολυτελές δωμάτιο που είχα κλείσει πριν από λίγο καιρό. Η πραγματικότητα ξεπερνούσε τις προσδοκίες μου, μπαίνοντας σε ένα δωμάτιο που απέπνεε ηρεμία, λες και εισερχόμουν στο καταφύγιό μου. Το ξενοδοχείο διαθέτει 181 υπέροχα δωμάτια, που διακρίνονται για την ανεπιτήδευτη πολυτέλειά τους, ορισμένα από τα οποία περιλαμβάνουν και ιδιωτική πισίνα. Γενικότερα, όλη η διακόσμηση του ξενοδοχείου ακολουθεί μία bohemian – chic αισθητική που εναρμονίζεται απόλυτα με το φυσικό περιβάλλον.
Οι γαστρονομικές επιλογές ήταν επίσης μία εμπειρία που είχα την ευκαιρία να βιώσω καθώς στο Cora Hotel & Spa Resort, όπως σε όλα τα ξενοδοχεία του δικτύου της Zeus International, το φαγητό αποτελεί κάτι σαν ιεροτελεστία. Στη διάθεσή μου είχα δύο εστιατόρια και τέσσερα μπαρ, μέσα από τα οποία κατάφερα να γνωρίσω σε βάθος τις γευστικές ρίζες του τόπου που είχα επισκεφθεί. Και μπορεί τα τοπικά προϊόντα και οι παραδοσιακές τεχνικές της Χαλκιδικής να πρωτοστατούν, ωστόσο συναντώνται με άλλες διεθνείς γεύσεις, δημιουργώντας τους πιο αξέχαστους συνδυασμούς για τον ουρανίσκο.
Πιο αναλυτικά, το κεντρικό εστιατόριο GAIA, περιλαμβάνει διεθνείς και μεσογειακές γεύσεις μέσω πλούσιων μπουφέ που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό κριτή. Αντίθετα, το OCEANA πρόκειται για a la carte restaurant, με μεσογειακές σπεσιαλιτέ που επανασυστήνονται μέσω fine dining εκδοχής, συνοδευόμενες από εκλεκτές ετικέτες τοπικού και διεθνούς αμπελώνα, που δημιουργεί το κατάλληλο σκηνικό με φόντο το ηλιοβασίλεμα για τις ειδυλλιακές βραδιές.
Δεδομένου ότι διαθέτει 4 μπαρ καταλαβαίνουμε πως το Cora Hotel & Spa Resort κατέχει στο know-how στην κατηγορία ποτό, αφού έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε signature cocktails και ό,τι φυσικά έχετε βάλει στο μυαλό σας, premium καφέδες αλλά και υγιεινά boost ροφήματα για μία ημέρα γεμάτη ενέργεια.
Το piece de resistance, ωστόσο, αποτελεί το Elysium Spa μία κρυφή όαση που θα αναζωογονήσει το σώμα και το πνεύμα σου. Ειδικότερα, το υπερπολυτελές σπα υψηλών προδιαγραφών διαθέτει εσωτερική πισίνα, σάουνα, ατμόλουτρο/χαμάμ, αίθουσες θεραπείας και γυμναστήριο για να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στη διάθεση και την ενέργειά σας. Η ομάδα του σπα ήταν πλήρως καταρτισμένη και βοηθητική καθ’όλη τη διάρκεια της επίσκεψής μου εκεί, οδηγώντας με στην απόλυτη γαλήνη.
Πιο αναλυτικά, ανάμεσα στις δεκάδες θεραπείες που είχα στη διάθεσή μου κατά τη διαμονή μου στο Cora, επέλεξα να δοκιμάσω τη θεραπεία προσώπου MELI για θρέψη και ενυδάτωση, όπως και τη θεραπεία επανόρθωσης Sea Breeze Feel που υποσχόταν καταπραϋντική δράση. Φυσικά, δεν παρέλειψα να κάνω ένα δώρο στον εαυτό μου, αλλά και στον σύντροφό μου, πραγματοποιώντας συνεδρίες μασάζ σόλο αλλά και μαζί. Πραγματικά, η λέξη χαλάρωση ήταν λίγη για να περιγράψει τα συναισθήματά μου κάθε φορά που τελείωνε η ώρα των μαλάξεων.
Και αφού μέσα σε λίγες ημέρες κατάφερα να χαλαρώσω, σειρά είχαν οι αμέτρητες δραστηριότητες που προσφέρει το ξενοδοχείο, τις οποίες ήθελα να τις δοκιμάσω όλες. Αρχικά, τρελάθηκα με το concept να μπορείς να μαζεύεις τα δικά σου λαχανικά από τον κήπο, μαθαίνοντας παράλληλα σημαντικές πληροφορίες γι’αυτά, τα οποία στη συνέχεια μπορούσες να χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις το δικό σου γεύμα. Δεν γνωρίζεις τίποτα από μαγειρική; Μην σε νοιάζει! Με τις κατανοητές οδηγίες και τα μυστικά του σεφ, όπως και τη βοήθεια των πιο εκλεκτών υλικών, κατάφερα να δημιουργήσω πιάτα που δεν θα πίστευε κανείς ότι είχα φτιάξει μόνη μου. Παράλληλα, το olive and wine tasting ήταν εμπειρίες που τις συστήνω ανεπιφύλακτα σε όποιον έχει την ευκαιρία να επισκεφθεί το Cora, ο οποίος θα έχει τη δυνατότητα να έρθει πιο κοντά και να συνδεθεί με τη φύση.
Έχοντας φορτίσει μπαταρίες με τις εμπειρίες αναζωογόνησης και ξεκούρασης, είχα όλη την ενέργεια να επιδοθώ δίχως αύριο στα σπορ που προτείνει η ομάδα του ξενοδοχείου. Αφού πέρασα μία βόλτα από το γυμναστήριο που διαθέτει όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό για την καθημερινή προπόνηση, έκλεισα στη συνέχεια κάποιες συνεδρίες με προσωπικό γυμναστή αλλά και για γιόγκα. Όσο για τους λάτρεις των water sports, θαλάσσια μαθήματα είναι διαθέσιμα (βλ. (μαθήματα καταδύσεων, αναπνευστικής κολύμβησης, τζετ σκι, θαλάσσιο σκι, μπανανία, ποδήλατο, κανό, ιστιοπλοΐα, SUP, θαλάσσιο σκι, ιστιοσανίδα, καταδύσεις, αναπνευστική κολύμβηση) όπως και εκδρομές για ψάρεμα, κατόπιν συνεννόησης. Αν πάλι λατρεύεις το νερό και θέλεις απλά να απολαύσεις την ηρεμία, η εξωτερική πισίνα και η εκτεταμένη λιμνοθάλασσα θα σε ικανοποιήσουν και με το παραπάνω, όπως και οι βόλτες με σκάφος για να ανακαλύψεις τις γύρω κρυμμένες παραλίες της περιοχής.
Και μόνο που θυμάμαι τις διακοπές μου στο Cora Hotel & Spa Resort έχω αυτή την ακατανίκητη επιθυμία να επιστρέψω, κάτι που είναι υπόσχεση. Αν κι εσείς αναζητάτε ανέμελες διακοπές, με ζητούμενο την ξεκούραση, που συνδυάζεται με τη διασκέδαση, νέες εμπειρίες και μοναδικές στιγμές, τότε ο προορισμός σας είναι δίχως δεύτερη σκέψη η Χαλκιδική και το Cora Hotel & Spa Resort.
Ανακάλυψε περισσότερες πληροφορίες στο:
www.coraresort.com
