1. Σε ένα μπολ καθαρίζετε και λιώνετε 3 σκελίδες σκόρδο.
2. Προσθέτετε 1 κρόκο αβγού, αλατοπιπερώνετε και χτυπάτε καλά τα υλικά ρίχνοντας σταδιακά 150 ml ελαιόλαδο μέχρι να γίνουν σαν μαγιονέζα.
3. Σερβίρετε μαζί με τηγανητό μπακαλιάρο και βραστά λαχανικά
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!
