Σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους του Παγκρατίου, στην Αρχελάου μόλις άνοιξε τις πόρτες της μια μοντέρνα, τρατορία που μας κάνει ταξίδι αστραπή σε όλη την Ιταλία και τις γεύσεις της. Ο λόγος για την Santa Lucia Trattoria που έστρωσε τραπέζια για να σας υποδεχτεί σε ένα χώρο με προσεγμένο design, το οποίο συνδυάζει ρουστίκ λεπτομέρειες με design αναφορές. Οι λάτρεις της ιταλικής, αλλά και της μεσογειακής κουζίνας θα πιάσουν τραπέζι για δροσερά aperitivo τα καλοκαιρινά μεσημέρια. Η συνέχεια ανήκει στα antipasti. Μεγάλη αδυναμία το πιάτο των τυριών με τα τυριά σταρ της Ιταλίας. Το ίδιο εντυπωσιακή και η ποικιλία των αλλαντικών. Από τις σαλάτες, ξεχωρίζει η αυθεντική caprese Buffalo Mozzarella με ντοματίνια, mozzarella, κίτρινα ντοματάκια και φρέσκο βασιλικό. Για όσους αγαπούν το κατσικίσιο τυρί, θα πρέπει να επιλέξουν την datterini.
Περνώντας κανείς στα κυρίως πιάτα έχει να επιλέξει από το φαινομενικό minimal, αλλά πεντανόστιμο spaghetti ντομάτα, τις signature παπαρδέλες με κιμά και φρέσκια ντομάτα. Τα ευφάνταστα γιουβαρλάκια γαρίδες που ενώνουν το παρελθόν της ιταλικής γαστρονομίας με το παρόν και ίσως είναι και το πιατο star από το μενού. Μη φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε τα επιδόρπια. Από το αυθεντικό σισιλιάνικο κανόλι μέχρι το παγωτό με φίνα γεύση βανίλιας. Για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού, το παγωτό μάνγκο θα είναι μια γευστική όαση.
Σε όλα αυτά προσθέστε επιλεγμένες ετικέτες κρασιών από την Ελλάδα και την Ιταλία που έχουν διαλεχτεί για να μπορούν να αναδείξουν την κάθε γεύση της Santa Lucia Trattoria. Φυσικά, δεν υπάρχει συγκεκριμένη ώρα για ένα δροσερό Aperol Spriitz που σερβίρεται όλες τις ώρες και ταιριάζει άψογα με τα ορεκτικά. Το καλοκαίρι στο Παγκράτι θα είναι διαφορετικό και φουλ ιταλικό.
INFO: Santa Lucia Trattoria, Αρχελαου 30, τηλ.: 21 2105 3112
