Τα λεμόνια περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, διαλυτών ινών και φυτικών ενώσεων που τα καθιστούν σημαντικό σύμμαχο για την υγεία μας. Τα λεμόνια μπορούν να βοηθήσουν μεταξύ άλλων στην απώλεια βάρους και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, αναιμίας, νεφρικών λίθων, πεπτικών προβλημάτων και καρκίνου.
Τα λεμόνια δεν είναι μόνο ένα πολύ υγιές φρούτο, αλλά έχουν επίσης μια ξεχωριστή, ευχάριστη γεύση και μυρωδιά που τα καθιστούν μια εξαιρετική προσθήκη στα τρόφιμα και τα ποτά. Τι καλύτερο απο μια παγωμένη σπιτική λεμονάδα να σε συνοδεύεσει αυτές τις μέρες του καυτού καλοκαιριού;
Συνταγή για την πιο δροσιστική σπιτική λεμονάδα
Υλικά:
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό
1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
6-8 φλιτζάνια νερό
μέντα και φέτες λεμονιού για γαρνιτούρα
Εκτέλεση:
Σε μια μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια-υψηλή φωτιά προσθέστε τη ζάχαρη και το νερό. Αφήστε να σιγοβράσει μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη περίπου 4-5 λεπτά. Προσθέστε το σιρόπι στηn κανάτα. Προσθέστε το χυμό λεμονιού. Προσθέστε 6-8 φλιτζάνια νερό και ανακατέψτε. Γαρνίρετε με φέτες μέντας και λεμονιού αν θέλετε.
