Βρήκαμε τη συνταγή για τα πιο γευστικά μπιφτέκια γαλοπούλας

Ο σεφ, Πέτρος Συρίγος, έφτιαξε τα πιο νόστιμα μπιφτέκια γαλοπούλας και εμείς έχουμε τη συνταγή.

Φωτογραφία προφίλ συντάκτη ELLE Team
ELLE Team 21 Οκτ. 21
Βρήκαμε τη συνταγή για τα πιο γευστικά μπιφτέκια γαλοπούλας
Cover photo: @petros.syrigos

Υλικά:

600 γρ. κιμά από στήθος κοτόπουλο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 λευκό ξερό κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο πολτοποιημένη
1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ. σάλτσα Worcestershire
4 κ.σ. ξερό ψωμί του τοστ τριμμένο
1 ασπράδι αυγού
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κ.σ. κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κ.γλ. πάπρικα
3 κ.σ. παρμεζάνα
αλάτι
πιπέρι

Δείτε το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής  στο Fthis.gr 

#συνταγή #φαγητό
Ακολουθήστε το ELLE στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!

Σχετικά θέματα: