Πέννες με φιστίκι, γραβιέρα και μελιτζάνα: Γουργουρίζει και η δική σου κοιλιά ή μόνο η δική μας;

O σεφ Μανώλης Παπουτσάκης μας δείχνει εύκολα και γρήγορα το τρόπο για να φτιάξουμε το πιο νόστιμο πιάτο του καλοκαιριού.

ELLE Team 30 Ιουλ. 21
Πέννες με φιστίκι, γραβιέρα και μελιτζάνα: Γουργουρίζει και η δική σου κοιλιά ή μόνο η δική μας;

Υλικά:

1 συσκευασία πένες
3 μελιτζάνες
100 γρ. φιστίκι Φθιώτιδας
200 γρ. γραβιέρα τριμμένη
1 ντομάτα
2 σκελίδες σκόρδο
10 φύλλα βασιλικού
φρέσκο θυμάρι
ελαιόλαδο
πιπέρι

 Δες τα βήματα για την εκτέλεση της συνταγής στο Fthis.gr

ELLE Λογότυπο ELLE green days

Ακολουθήστε το ELLE στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!

Σχετικά θέματα: