Μια light συνταγή για πλιγούρι με κοτόπουλο και μυρωδικά για όλες όσες προσέχουν

Ποιος είπε ότι ελάχιστες θερμίδες και απόλαυση δεν πάνε μαζί; Αυτή η συνταγή με πλιγούρι, κοτόπουλο και λαχανικά θα σου χαρίσει και τα δύο.

Φωτογραφία προφίλ συντάκτη ELLE Team
ELLE Team 30 Ιουν. 21
Μια light συνταγή για πλιγούρι με κοτόπουλο και μυρωδικά για όλες όσες προσέχουν
Cover photo: @petros.syrigos.

Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε την πιο απολαυστική συνταγή με κοτόπουλο με πλιγούρι και μυρωδικά.

Υλικά για το στήθος κοτόπουλο με πλιγούρι και μυρωδικά:

3 τμχ στήθος κοτόπουλο
1 κ.τ.γ τζίντζερ σκόνη
1 κ.τ.σ. αλάτι
1 κ.τ.γ. πιπέρι
1 κ.τ.γ. σκόρδο σκόνη
1 κ.τ.γ. κρεμμύδι σκόνη
1 κ.τ.γ. πάπρικα

Υλικά για το πλιγούρι:

400 γρ πλιγούρι
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κ.τ.σ δυόσμο ψιλοκομμένο
1 κ.τ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.τ.σ άνηθο ψιλοκομμένο
κ.τ.σ φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κ.τ.γ σκόρδο
2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
60 γρ βούτυρο φρέσκο
150 ml χλιαρό νερό με ένα κύβο λαχανικών διαλυμένο
1 κ.τ.σ χυμό λεμονιού
1 κ.τ.γ ξύσμα λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι

Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο Fthis.gr.

ELLE Λογότυπο ELLE green days

Ακολουθήστε το ELLE στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!

Σχετικά θέματα: