Ωμοφαγία: Η νέα τάση στη διατροφή

Στην αυστηρή εκδοχή της vegetarian diet, όλα τα τρόφιμα καταναλώνονται ωμά, ενώ ο καφές, τα γαλακτοκομικά και το κρέας δεν έχουν θέση στο τραπέζι. Όσοι ακολουθούν την ωμοφαγική δίαιτα αναφέρουν θεαματικές αλλαγές στο δέρμα, την υγεία και τη διάθεσή τους. Μήπως όμως πίσω απ' όλα αυτά τα θετικά κρύβονται και κίνδυνοι;