Follow us

Search

Διατροφή και άσκηση: Πώς επηρεάζουν τον εγκέφαλο;

Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής και της γυμναστικής στην υγεία είναι γνωστά εδώ και δεκαετίες, όμως δύο καινούριες μελέτες έρχονται να μας δώσουν περισσότερα στοιχεία για τον ρόλο που παίζουν στην εγκεφαλική λειτουργία και ειδικότερα στη μνήμη και τις νοητικές επιδόσεις.

Διατροφή και άσκηση: Πώς επηρεάζουν τον εγκέφαλο;

Φωτο: Kayla Itsines

Ερευνητές του ινστιτούτου National Eye Institute επιβεβαίωσαν σε μελέτη τους που δημοσιεύτηκε στην έκδοση Alzheimer’s and Dementia ότι μια δίαιτα πλούσια σε ψάρια, ελαιόλαδο, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης συνδέεται με καλύτερη γνωστική λειτουργία, ενώ όσοι επιλέγουν τη μεσογειακή διατροφή διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο γνωστικής έκπτωσης, ειδικά εκείνοι που καταναλώνουν ψάρια. Την ίδια στιγμή, μια άλλη έρευνα από επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Βασιλείας στην Ελβετία έδειξε ότι οι αθλητικές δραστηριότητες βελτιώνουν τις γνωστικές επιδόσεις μας μακροπρόθεσμα. Συγκεκριμένα, η προπόνηση αντοχής (π.χ. αεροβική άσκηση, όπως τρέξιμο, ποδήλατο κ.ά.), μυικής ενδυνάμωσης (π.χ. ασκήσεις με αλτήρες) ή ο συνδυασμός τους βελτιώνουν τις επιδόσεις μας, αλλά ακόμα μεγαλύτερα οφέλη μας δίνουν δραστηριότητες που απαιτούν αλληλεπίδραση με άλλους παίκτες και συγχρονισμό (π.χ. ομαδικά αθλήματα). Επίσης, οι ερευνητές τονίζουν ότι ειδικά οι γυναίκες δεν πρέπει να το παρακάνουν με την πολύ εντατική προπόνηση γιατί τα οφέλη τείνουν να εκμηδενίζονται λόγω του οξειδωτικού στρες.

MORE FROM

BODY & SOUL