Πώς θα καταφέρεις να ζήσεις απόλυτα υγιής και για πολλά χρόνια; Ξεκινώντας την φροντίδα του εαυτού σου από μέσα προς τα έξω και θωρακίζοντας την καρδιά σου με τα πιο ευεργετικά συστατικά. Όπως θα έχεις σίγουρα ακούσει η τροφή είναι το καύσιμο που χρειάζεσαι για να λειτουργεί άψογα ο οργανισμός και το ανοσοποιητικό σου σύστημα. Τι πρέπει να καταναλώνουμε για να το πετύχουμε; Εδώ θα βρεις όλες τι πληροφορίες που χρειάζεσαι για να εξοπλίσεις την κουζίνα σου με τις καλύτερες τροφές:
1. Βρώμη και κριθάρι
Περιέχουν β-γλυκάνη που αποδεδειγμένα έχει ευεργετικές ιδιότητες για την καρδιά αφού απορροφά την χοληστερόλη πριν απορροφηθεί από τον οργανισμό.
2. Σολομός
Τα Ω3 λιπαρά που περιέχει, γνωστά και ως “καλά λιπαρά”, είναι απαραίτητα για την προστασία της καρδιάς ενώ σου χαρίζουν αρκετή πρωτείνη για να είσαι χορτάτη για περισσότερο.
3. Σπανάκι, μπρόκολο και kale
Περιέχουν βιταμίνη A, C, E και K καθώς και αντιοξειδωτικά που βοηθουήν στην απομάκρυνση των τοξινών από τον οργανισμό. Επιπλέον περιέχουν ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο, όλα τους απαραίτητα ιχνοστοιχεία για την σωστή λειτουργία της καρδιάς και του κυκλοφορικού συστήματος.
4. Ξηροί καρποί και σπόροι
Πρόκειται για ακόμα μια εξαιρετική πηγή καλίου, μαγνησίου και καλών λιπαρών που μας κάνουν καλό.
5. Αβοκάντο
Το αβοκάντο βοηθά στην διατήρηση της “καλής χοληστερόλης” (HDL), την μείωση της “κακής” (LDL) ενώ παράλληλα βοηθά στην εξισορόπηση των τιμών ινσουλίνης στον οργανισμό, κάτι πο βοηθά όσους πάσχουν από διαβήτη τύπου 2.
6. Ελαιόλαδο.
Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση, την κακή χοληστερόλη (LDL) και τα τριγλυκερίδια ενώ αυξάνει την καλή χοληστερόλη (HDL).
7. Όσπρια
Τα όσπρια, τα οποία περιλαμβάνουν όλα τα είδη φασολιών, φακές και ρεβίθια, είναι εξαιρετικά για την υγεία της καρδιάς σύμφωνα με τους ειδικούς. Βοηθούν την καρδιά λόγω των υψηλών επιπέδων διαλυτών φυσικών ινών, οι οποίες είναι γνωστό ότι μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα.