Μήπως και αυτό το φθινόπωρο σε βρίσκει με ανεβασμένο τον δείκτη της ζυγαριάς; Στο άρθρο αυτό θα δούμε κάποια γεύματα τα οποία είναι νόστιμα, θρεπτικά, χορταστικά και χαμηλά σε θερμίδες ώστε να μας βοηθήσουν να μπούμε ξανά σε πρόγραμμα χωρίς να αισθανθούμε πως στερούμαστε γεύσεις.
Πρέπει, όμως, να σημειωθεί ότι τα γεύματα αυτά είναι ενδεικτικά, οι ποσότητες αφορούν ένα κυρίως ή ελαφρύ γεύμα για τον γενικό πληθυσμό και θα πρέπει κανείς να απευθύνεται σε κάποιον ειδικό για εξατομικευμένη διατροφική θεραπεία.
1. Μακαρονοσαλάτα
Το γεύμα αυτό αρέσει σε όλους και κυρίως στους μακαρονάδες. Ψιλοκομμένες πιπεριές, 2-3 κ.σ καλαμπόκι, 1φλ βρασμένα μακαρόνια ολικής, μαρούλι, τριμμένο καρότο και ό,τι άλλα λαχανικά σου αρέσουν μαζί με τόνο σε νερό και χειροποίητο dressing με γιαούρτι και μουστάρδα αποτελούν ένα τέλειο κυρίως γεύμα το οποίο θα σε κρατήσει χορτάτο για ώρες.
2. Σαλάτες με φρούτα
Για τους λάτρεις των γκουρμέ πιάτων και όχι μόνο η προσθήκη φρούτων στις σαλάτες μπορεί να περάσει το γεύμα σε άλλο επίπεδο. Ιδιαίτερα όσοι αισθάνονται ότι η σαλάτα παραπέμπει σε “δίαιτα”, βάζοντας φρούτα στις σαλάτες δημιουργούν γεύματα ενδιαφέροντα και νόστιμα τα οποία παραπέμπουν σε γκουρμέ κουζίνα.
Για παράδειγμα μπορείτε να δοκιμάσετε να εντάξετε στο πρόγραμμα διατροφής σας:
- ψημένο χαλούμι ή μανούρι με πράσινη σαλάτα και ρόδι ή πορτοκάλι
- πράσινο μήλο με γιαούρτι, παντζάρια, καρύδια και μαρούλι
- αχλάδι σε πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο και κρουτόν
- καρπούζι με αγγούρι, δυόσμο, κρουτόν και φέτα
Μπορεί να σε ενδιαφέρει επίσης: Τα λιποδιαλυτικά smoothies που θα ξεγελάσουν την επιθυμία σου για γλυκό σε χρόνο dt