Cover photo: :@laparisiennestylee
Η κατανάλωση ελαφριών snacks κατά τη διάρκεια της ημέρας, η άσκηση και η συχνή ενυδάτωση είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να θρέψεις το σώμα σου και να του δώσεις την απαραίτητη ενέργεια, ενώ παράλληλα στοχεύεις στην υγιή απώλεια βάρους.
Στο πλαίσιο αυτό, ψάξαμε να μάθουμε ποιο snack μπορεί να μας βοηθήσει να περιορίσουμε τις λιγούρες αργότερα μέσα στην ημέρα και να μας κρατήσει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η διαιτολόγους Trista Best, MPH, RD, LD και η Rebecca Schilling, RDN, LDN, το μοιράστηκαν μαζί μας.
Τα πιο νόστιμα (αλλά ανθυγιεινά) snacks είναι συνήθως πλούσια σε αλάτι, θερμίδες και λίπος, εξηγεί η Best. Όλα αυτά όμως δημιουργούν μια αίσθηση λαχτάρας στο μυαλό. Ωστόσο, αν και η ίδια αποφεύγει τα επεξεργασμένα αλμυρά τρόφιμα που πολύ συχνά οδηγούν σε αύξηση βάρους, σημειώνει ότι είναι σημαντικό να βρούμε ένα snack για να τα αντικαταστήσουμε, που να λειτουργεί και προς όφελος της συνολικής μας υγεία και όχι απλώς για τον περιορισμό της λαχτάρας.
Ευτυχώς, ο συνδυασμός ρεβιθιών ή χούμους με λαχανικά μπορεί να προσφέρει αρκετή ενέργεια για να αισθανόμαστε χορτάτοι, αλλά και τη δυνατότητα να παρέχουμε στον εαυτό μας απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. «Το χούμους και τα λαχανικά είναι ένα εξαιρετικό snack για τον περιορισμό της λαχτάρας για αλάτι. Θα περιορίσει την ανάγκη σου για λίπος και αλάτι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και θα σου δώσει επίσης μία τραγανή αίσθηση που θα σου θυμίσει τις αγαπημένες σου πατάτες», λέει η Best. Συνεχίζει, σημειώνοντας ότι το χούμους φτιάχνεται από ρεβίθια και η κατανάλωση του ως snack μπορεί να μας βοηθήσει να καλύψουμε την ανάγκη μας σε όσπρια για την ημέρα, κάτι που πολλοί δυσκολεύονται να επιτύχουν.
Η Schilling προσθέτει ότι το κλειδί για να σταματήσουμε τις λιγούρες ενώ προσπαθούμε να χάσεις βάρος είναι το να μην αφήνουμε τον εαυτό μας να πεινάει πολύ. «Το να νιώθεις κορεσμό ανάμεσα στα γεύματα και τα snacks σου δίνει μεγαλύτερο αυτοέλεγχο για να κάνεις πιο σοφές διατροφικές επιλογές όταν θα έρθει η ώρα του επόμενου γεύματος. Οι φυτικές ίνες είναι το κλειδί για να παραμείνεις χορτάτη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και κατά συνέπεια να μειωθούν αυτές οι ενοχλητικές λιγούρες», επισημαίνει η Schilling. Και φυσικά, τα ρεβίθια και το χούμους περιέχουν υψηλές ποσότητες φυτικών ινών!
Επιπλέον, η ίδια προτείνει να προσπαθήσουμε να γεμίσουμε το πιάτο μας με επιπλέον μερίδες λαχανικών την ώρα των γευμάτων, να αντικαταστήσετε το επιδόρπιο με φρούτα και τους απλούς υδατάνθρακες με δημητριακά ολικής αλέσεως.
Και οι δύο ειδικοί αναφέρουν πόσο ζωτικής σημασίας είναι τα snacks που θα καταναλώσουμε όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος και τα ρεβίθια/χούμους παρέχουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, δύο απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για υγιή απώλεια βάρους. Αν προσθέσουμε και τα αγαπημένα μας λαχανικά στο μείγμα, θα αισθανόμαστε χορτάτοι για ακόμη περισσότερο και θα είναι λιγότερο πιθανό να θελήσεις ένα άλλο snack αργότερα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΘΕΜΑΤΑ:
- Αυτή η διατροφική συνήθεια καθυστερεί τα σημάδια γήρανσης #έρευνα
- Plant-Based Διατροφή: Οι ειδικοί αποκαλύπτουν ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να τη ξεκινήσεις
- Οι 5 καλύτερες διατροφικές συνήθειες για (πολύ) γρήγορη απώλεια βάρους
