Μου άρεσε η οικειότητα του χώρου με τα γήινα χρώματα και τις κουτάλες να δίνουν το διακοσμητικό τόνο, καθώς και τα πιάτα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, γαρνιρισμένα με σωστές δόσεις… άποψης!
Το μενού επιμελήθηκε ο Μαρίνος Στρατηγάκης, που ο πρότερος επαγγελματικός βίος του στα Dean & Deluca τον οδήγησε στην επιλογή απλών πρώτων υλών και στη σωστή ανάδειξή τους. Σπιτικό φαγητό αλλά λίγο περιπετειώδες, όπως το παστίτσιο που σερβίρεται σε ατομικό τηγανάκι και περιέχει μακαρούνες, μοσχαρίσιο κιμά και μια σπιτική μπεσαμέλ με βανίλια! «Αυτό το μπούτι σου» είναι το όνομα για το φρέσκο μπούτι κοτόπουλου, μαριναρισμένο σε μουστάρδα και δυόσμο και ψημένο στη σχάρα με την πέτσα του.
Τα πιάτα ημέρας εναλλάσσονται και προσφέρουν πολλές επιλογές, από πέρκα στο φούρνο με ρυζάκι, χοιρινό με μπίρα και μανιτάρια μέχρι σουπιές κρασάτες. Happy end με τρεις στρώσεις κορμού μωσαϊκού!
Ιnfo: Άλλες Κουτάλες, Αγίας Φωτεινής 22, δίπλα στο Polis Park, Νέα Σμύρνη τηλ.: 210 9312115
