Είναι πλέον σε απόσταση αναπνοής! Στις 14 Φεβρουαρίου, δηλαδή την Δευτέρα που μας έρχεται, γιορτάζει ο Άγιος Βαλεντίνος, ο προστάτης του έρωτα και της αγάπης. Και παρόλο, που σε καμία περίπτωση τα ερωτευμένα ζευγάρια δεν χρειάζονται αυτή τη μία μέρα του χρόνου για να γιορτάσουν – γιορτάζουν κάθε μέρα – πρέπει να παραδεχτούμε πως αποτελεί μία πολύ καλή ευκαιρία για να βγούνε από τη ρουτίνα τους και να υπενθυμίσουν στους εαυτούς τους πόσο όμορφο πράγμα είναι ο έρωτας. Άλλωστε με τον Covid-19 να κάνει την αισθητή την παρουσία του τριγύρω τα δύο τελευταία χρόνια, σίγουρα αυτή η έξοδος είναι κάτι που έχουν πολλή ανάγκη.
Με αφορμή λοιπόν την σημερινή Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το ELLE.gr σε συνεργασία με το Kalon κάνει δώρο σε ένα τυχερό ζευγάρι ένα μαγικό, ατμοσφαιρικό δείπνο για δύο, με λαχταριστά πιάτα εμπνευσμένα από την ελληνική, διατροφική κουλτούρα που φέρουν την υπογραφή του Chef Βαγγέλη Λεούση και, συνοδευόμενα από τη ρομαντική και φρουτώδη σαμπάνια Moët & Chandon Rosé Impérial.
Η μεγάλη νικήτρια του διαγωνισμού είναι η Ιωάννα Γκέκα.
Λίγα λόγια για το Kalon:
Το Kalon, στην καρδιά του Κολωνακίου, έρχεται να δώσει ζωή στο κτήριο που παλαιότερα στέγαζε το ιστορικό Central και μετέπειτα το Block 146 και το Rock ‘n’ Roll. Δημιουργεί και πάλι στο spot εκείνο ένα πιο φρέσκο πλέον σημείο συνάντησης για του Αθηναίους τόσο για το μεσημέρι όσο και για το βράδυ. Το όνομα του εστιατορίου αντλεί την έμπνευσή του από το αρχαίο καλόν, που περιγράφει τις έννοιες της ομορφιάς, της καλοσύνης και της αρχοντιάς.
Πέρα από τον πολύ προσεγμένο χώρο, με την άγρια πέτρα, το ξύλο και το μάρμαρο, τις ελιές που φυτρώνουν μέσα σε γλάστρες και κατά τόπους κρέμονται φουντωτές από το ταβάνι και τον έξυπνο φωτισμό να πρωταγωνιστούν, οι γεύσεις του executive chef Βαγγέλη Λεούση έχουν και αυτές μοντέρνο ελληνικό χρώμα. Άλλοτε ξεχωρίζουν εκσυγχρονίζοντας παραδοσιακές, ελληνικές συνταγές και άλλοτε μας εντυπωσιάζουν με στοιχεία που έχουν δανειστεί από άλλες κουλτούρες.
