Το κίνημα του raw food αποτελεί τάση τα τελευταία χρόνια. Οι ωμές τροφές έχουν το πλεονέκτημα ότι προσφέρουν πολύτιμες ουσίες (ένζυμα) που λείπουν από τον οργανισμό μας και οι οποίες καταστρέφονται συνήθως κατά το μαγείρεμα λόγω των υψηλών θερμοκρασιών. Γι' αυτόν το λόγο κάνουν καλό στο πεπτικό μας σύστημα.
Μέσα από το workshop Raw Food, που διοργανώνει το κατάστημα Shop στο κέντρο της Αθήνας, θα μάθετε πώς μπορείτε να φτιάχνετε εύκολες και νόστιμες συνταγές με υλικά που δεν φαντάζεστε. Δασκάλα στο σεμινάριο, που προσφέρεται εντελώς δωρεάν, είναι η Φλώρα Παπαδοπούλου, σεφ ωμοφαγικής διατροφής, συγγραφέας του βιβλίου Χορτοφαγική Ωμοφαγία. Το τελευταίο μάλιστα θα κερδίσουν, έπειτα από κλήρωση, δύο τυχεροί που θα συμμετάσχουν στο εργαστήριο.
Info
Το σεμινάριο θα γίνει την Κυριακή 18 Νοεμβρίου, 13.00-16.00 μ.μ., στο χώρο του Shop, Ερμού 112A, τηλ.: 210 3231683. Πληροφορίες για να δηλώσετε συμμετοχή: http://www.facebook.com/shopermou112a
Διαβάστε περισσότερα για τη Φλώρα Παπαδοπούλου στο omofagia.gr
