Η Ζωρζ Σαρή γεννήθηκε το 1925 στη Αθήνα. Η μητέρα της ήταν Γαλλίδα και ο πατέρα της Έλληνας. Στα χρόνια της Κατοχής σπούδασε ηθοποιός στη σχολή του Δημήτρη Ροντήρη.
Στον πόλεμο η νεαρή γυναίκα συμμετείχε στην Αντίσταση και στην ΕΠΟΝ. Γι' αυτό το ’47 αναγκάστηκε να φύγει εξόριστη στο Παρίσι, όπου συνέχισε τις σπουδές της. Την περίοδο αυτή παντρεύτηκε τον γιατρό Μάρκελλο Καρακώστα με τον οποίο απέκτησε δύο παιδιά.
Το 1962 επέστρεψε στην Αθήνα όπου δούλεψε ως ηθοποιός. Το 1960 απέσπασε το βραβείο Β' Γυναικείου Ρόλου στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου της Θεσσαλονίκης. Μένει όμως άνεργη εξαιτίας της Χούντας και έτσι αποφασίζει να ασχοληθεί με το γράψιμο.
Το 1969 εκδίδει το βιβλίο «Ο Θησαυρός της Βαγίας», το οποίο τη βοήθησε να ξεχωρίσει και αργότερα μεταφέρθηκε στην τηλεόραση. Τα επόμενα χρόνια έγραψε μυθιστορήματα, νουβέλες, θεατρικά και παραμύθια και καταξιώθηκε ως μία από τις μεγαλύτερες Ελληνίδες συγγραφείς παιδικού και νεανικού βιβλίου.
Το 1994 βραβεύτηκε με το Βραβείο Παιδικού Λογοτεχνικού Βιβλίου για το μυθιστόρημα Νινέτ. Το 1995 και το 1999 βραβεύτηκε από τον Κύκλο Ελληνικού Παιδικού Βιβλίου. Το 1988 προτάθηκε για το βραβείο Χανς Κρίστιαν Άντερσεν.
Δείτε εδώ αναλυτικά ποια είναι τα βιβλία που έγραψε και από ποιους εκδοτικούς οίκους κυκλοφορούν.
