Follow us

Search

Οι τροφές που ανεβάζουν την ψυχολογία

Επιλέξτε εκείνες που βελτιώνουν τη διάθεσή σας σύμφωνα με την ηλικία που βρίσκεστε, λένε οι επιστήμονες.

Κάποιες τροφές επιδρούν στη διάθεση των νέων σε διαφορετικό βαθμό από ότι των πιο ώριμων ενήλικων και το αντίστροφο. Αυτό έδειξε έρευνα που πραγματοποίησαν επιστήμονες από το πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης που μας παροτρύνουν να αξιοποιήσουμε τα καινούρια δεδομένα προς όφελός μας.

Ειδικότερα, για τους νέους έως τα 30, το κόκκινο κρέας και τα πουλερικά έχουν μεγάλη επίδραση στη διάθεση, καθώς αυξάνουν την παραγωγή ντοπαμίνης και σεροτονίνης. Αντίθετα οι τροφές που ασκούν μεγαλύτερη επίδραση σε πιο ώριμες ηλικίες είναι τα φρούτα και τα λαχανικά. Ο λόγος είναι ότι η δομή του εγκεφάλου μας δεν είναι ίδια σε κάθε ηλικία, γι' αυτό τα οφέλη μπορεί να γίνουν αισθητά σε διαφορετικό βαθμό ανά ηλικία.

Μια τέτοια ανακάλυψη μπορεί να μας βοηθήσει να κάνουμε πιο σωστές επιλογές. Σύμφωνα με όσα γνωρίζουμε μέχρι σήμερα η αυξημένη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών μπορούν να βελτιώσουν την ψυχολογία μας μέσα σε 2 εβδομάδες. Μια άλλη μελέτη πάλι έδειξε ότι η περιορισμένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης.

 

MORE FROM

ΕΡΩΤΑΣ & ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

BEST of INTERNET