Απολαυστικές χειμωνιάτικες συνταγές με καρύδι

O αγαπημένος ξηρός καρπός βγαίνει αυτή την εποχή από το κέλυφός του και γίνεται πρωτότυπη βάση για πανάρισμα, γευστική πινελιά σε ψάρια και κρέας αλλά και πρώτη ύλη για γλυκούς πειρασμούς.