1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180? C. Πλένετε την κολοκύθα και αφαιρείτε τα κουκούτσια της. Την κόβετε σε μεγάλα κομμάτια, χωρίς να την ξεφλουδίσετε. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το μαλακό βούτυρο με τα μπαχαρικά και το μέλι και ανακατεύετε καλά.
2. Στρώνετε τα κομμάτια της κολοκύθας σε ένα ταψί (με τη φλούδα προς τα κάτω), τα αλείφετε με το αρωματισμένο βούτυρο και τα ψήνετε στο φούρνο για 40΄, μέχρι να γίνουν διαφανή.
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!