1. Κόβετε σε πολύ λεπτές λωρίδες το κοτόπουλο και τις σοτάρετε σε ένα τηγάνι μαζί με το βούτυρο. Ραντίζετε με το λευκό κρασί.
2. Μόλις εξατμιστεί, προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι και σερβίρετε μαζί με ρύζι μπασμάτι και πράσινη σαλάτα.
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!
