Η Νίκη και η Ελπίδα, φίλες για περισσότερα από 30 χρόνια, ένωσαν την αγάπη τους για τη μαγειρική και μας υποδέχονται πλέον στο Pie Works σερβίροντας τις πιο νόστιμες πίτες.
Κάθε πρωί ζυμώνουν σπιτικό φύλλο από τα πιο αγνά υλικά. Στη συνέχεια αφήνουν τη φαντασία τους ελεύθερη και ετοιμάζουν πρωτότυπες συνταγές, που γίνονται ανάρπαστες. Εκτός από κλασικές επιλογές, όπως τυρόπιτα ή σπανακόπιτα, μπορείτε να δοκιμάσετε breakfast pie με βραστή πατάτα, μπέικον και ένα αυγό μάτι, english pie με φασόλι, λουκάνικο και μπεσαμέλ, μανιταρόπιτα, πιπερόπιτα με πιπεριά Φλωρίνης και τρία τυριά, κιμαδόπιτα, κολοκυθόπιτα με κόκκινη κολοκύθα και κοτόπιτα με κάρι.
Σε όσους δεν μπορούν να αντισταθούν στους γλυκούς πειρασμούς προτείνουν γαλατόπιτα, μηλόπιτα ή σοκολατόπιτα με μπανάνα. Συνοδέψτε τες με τσάι ή χυμούς από φρέσκα φρούτα και απολαύστε τες σε ένα από τα μικροσκοπικά τραπεζάκια που υπάρχουν στο χώρο.
Info: Αμερικής 16, Κολωνάκι, www.facebook.com/pieworks.gr
