Αυτοαποκαλούνται «εξερευνητές των γεύσεων» και έχουν στόχο την επιλογή και την ανάδειξη των καλύτερων προϊόντων απ' όλο τον κόσμο, καθώς και την άμεση επαφή του κοινού με αυτά.
Ο λόγος για τους ιδιοκτήτες του Groceristas, του ολοκαίνουριου παντοπωλείου που έκανε την εμφάνισή του στο Παγκράτι. Στα ράφια του ξεχωριστή θέση έχουν τα ροφήματα, οι σπόροι και τα μπαχαρικά – οι υπεύθυνοι θα σας μιλήσουν πρόθυμα για τις ιδιότητες του καθενός.
Σε πρώτο πλάνο βρίσκονται και τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη, λακτόζη και ζάχαρη. Έτσι μπορείτε να προμηθευτείτε μαρμελάδα χωρίς ίχνος του γλυκού αυτού πειρασμού, ζυμαρικά από κινόα, διάφορα είδη γάλακτος (από ρύζι, καρύδα, αμύγδαλο κ.λπ.), αλλά και αλεύρι από κεχρί ή λιναρόσπορο. Το καλωσόρισμα στο χώρο μοιάζει με ιεροτελεστία, με τους εμπνευστές του να σας υποδέχονται με το σούπερ χυμό της ημέρας και παράλληλα να σας παρουσιάζουν τη φιλοσοφία τους.
Αξίζει να σημειωθεί πως στο Groceristas τα περισσότερα καλούδια είναι βιολογικά με τη σφραγίδα μικρών παραγωγών από κάθε γωνιά της γης, οι οποίοι σέβονται το περιβάλλον και υποστηρίζουν ένθερμα το αλληλέγγυο εμπόριο. Επίσης οι τιμές είναι ιδιαίτερα προσιτές.
Εκτός, όμως, από τις αγορές σας στο μοντέρνο ντελικατέσεν, έχετε τη δυνατότητα να συμμετάσχετε σε διάφορες εναλλακτικές δράσεις που διοργανώνονται κατά διαστήματα (σεμινάρια γευσιγνωσίας, μανιταριών και βοτάνων, διατροφικής ευημερίας και ευεξίας κ.ά.).
Info: Ευφρονίου 31-33, Παγκράτι, τηλ.: 2130 326323, www.facebook.com/groceristas
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!
