Υλικά
2 φλιτζ. Βρασμένο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
2 φλιτζ. Τυρί μοτσαρέλα κομμένη σε κομμάτια
2 αβοκάντο κομμένα σε κύβους
2 κ.σ. Κόλιανδρος ψιλοκομμένος
1/4 φλιτζ. Sour cream
1/2 κ.γ. Κύμινο
1 κ.γ. Πιπέρι
1 κ.γ. Σκόρδο πολτοποιημένο
4 τορτίγιες
Εκτέλεση:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το κοτόπουλο, τη μοτσαρέλα, τα αβοκάντο, τον κόλιανδρο, τη sour cream, το σκόρδο και τα μπαχαρικά.
3. Μοιράζετε το μείγμα στις τορτίγιες και ψήνετε για 15-20', μέχρι να ροδίσουν.
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!