Υλικά
250 γραμμ. καλαμπόκι κατεψυγμένο ή σε κονσέρβα
4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
1 καυτερή πιπεριά κομμένη σε κύβους
250 γραμμ. ντοματίνια (cherry)
1/3 φλιτζ. γάλα
170 γραμμ. τυρί κρέμα
Εκτέλεση:
1. Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το μπέικον μέχρι να ροδίσει.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το γάλα με το τυρί κρέμα μέχρι να γίνει μια σος.
3. Σε μια σαλατιέρα ρίχνετε όλα τα υλικά και περιχύνετε με τη σος.
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!