1. Κόβετε τα φιλέτα του σολομού σε κύβους.
2. Καθαρίζετε το τζίντζερ και το κόβετε σε λεπτές λωρίδες.
3. Καθαρίζετε τα σκόρδα.
4. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι και ροδίζετε το τζίντζερ.
5. Προσθέτετε το σολομό και έπειτα από 1΄ με 2΄ ρίχνετε τα φύτρα της σόγιας και ανακατεύετε.
6. Πριν σερβίρετε, προσθέτετε τη σόγια σος και τα σκόρδα.
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!
