Υλικά
1 φλιτζ. Ξύδι μπαλσάμικο
8 μικρές μπάλες μοτσαρέλας
200 γραμμ. Ντοματίνια
φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση:
1. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίχνετε το μπαλσάμικο. Μαγειρεύετε για 15' ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να μειωθεί η ποσότητα στο μισό.
2. Σε ξύλινα καλαμάκια τοποθετείτε ένα ντοματίνι, μια μπάλα μοτσαρέλας και ένα φύλλο βασιλικού, μέχρι να ολοκληρωθούν τα υλικά.
3. Περιχύνετε με το ξύδι και σερβίρετε.
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!
