Το πιο υγιεινό σνακ για το lunch break

Tορτίγια με γαλοπούλα και λαχανικά

Υλικά για 2 άτομα
1/3 φλιτζ. κίτρινο τυρί τριμμένο
4 φέτες γαλοπούλα
1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
1/2 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
1/2 φλιτζ. σπανάκι
2 αυγά βραστά
2 τορτίγιες

Εκτέλεση:
1. Ψήνετε για λίγα λεπτά τις τορτίγιες.
2. Τοποθετείτε τα υλικά μέσα στις τορτίγιες και τις τυλίγετε για να φτιάξετε ρολά.
3. Τις κόβετε στη μέση για να είναι πιο μικρά τα κομμάτια.