Σε ένα παραδοσιακό αμπελώνα στην περιοχή της Νεμέας κρύβεται όλη η… σοφία της φύσης. Το βιολογικό ξίδι του Νίκου Μπουζινέλου παράγεται κατευθείαν από σταφύλι, αντί για κρασί, και φτάνει στο πιάτο σας χωρίς θείο και πρόσθετα συντηρητικά, που αλλοιώνουν τη γεύση. Εκτός από τις κλασικές ποικιλίες, δοκιμάστε το αρωματικό ξίδι από μανταρίνι και μπαχαρικά, θυμάρι, αλλά και σκόρδο-βασιλικό, και διευρύνετε τους γευστικούς σας ορίζοντες. Λίγες μόνο σταγόνες αρκούν για να προσθέσετε μια διαφορετική πινελιά στις σαλάτες σας, αλλά και για να μαρινάρετε τα φαγητά σας.
Σοφία της Φύσης, Κούτσι Κορινθίας, Νεμέα, τηλ.: 27460 23436, www.sofiatisfisis.gr
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!
