Η σαλάτα που θα πάρεις αύριο στο γραφείο

Φωτο:recipecritic

Σαλάτα με αβοκάντο
(προετοιμασία 15΄)

Υλικά για 4 άτομα
1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε κύβους, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε κύβους, 100 γραμμ. μαϊντανό ψιλοκομμένο, 60 ml ξίδι μηλίτη, ½ κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ τοποθετείτε το αβοκάντο, το κρεμμύδι, την ντομάτα και το μαϊντανό. Περιχύνετε με το ξίδι, αλατίζετε και ανακατεύετε.

Tip: Στο συγκεκριμένο πιάτο ταιριάζει ιδανικά το σέλερι.