Στου Ψυρρή , στην καρδιά της πόλης , η Χαρά και ο Κώστας έφτιαξαν το στέκι της παρέας, το Ελλήνων Μυθαγωγία. Επιλογές απ’ όλη την Ελλάδα, σερβίρονται με μεράκι και φροντίδα σε μια πολύχρωμή αυλή. Τσίπουρα, βιολογικά κρασιά (με το ημίγλυκο Νεμέας να ξεχωρίζει) και μοναδικοί μεζέδες, που αν είμαστε τυχεροί, θα βγαίνουν εκείνη την ώρα από την ψησταριά της Μυθαγωγίας, στον πεζόδρομο. Αξίζει σίγουρα μια στάση, μετά τη βόλτα ή τα ψώνια, για να δοκιμάσουμε και τα νέα πιάτα : σαλάμι Ευρυτανίας, κατίκι Δομοκού, σύγκλινο Μάνης αλλά και πέστροφα Ορχομενού, είναι μόνο κάποια από τα υλικά που αξιοποιεί ο Βασίλης Αντωνάκος στις καλοκαιρινές προτάσεις του.
Ξεκινάμε δοκιμάζοντας οπωσδήποτε το ξεχωριστό σαγανάκι με βούτυρο αμυγδάλου, πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυροκαυτερή και λουκάνικο και την δροσερή ριγανάδα. Τα μοσχαρίσια μπιφτεκάκια με ντομάτα και τυρί, για τη συνέχεια, γίνονται ανάρπαστα μόλις έρθουν στο τραπέζι, όπως και το φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο με γραβιέρα. Όσο για τα ψαρικά τα κεφτεδάκια σουπιάς, τα αχνιστά μύδια με μάραθο και ο ψητός κολιός μαριναρισμένος με αρωματικά είναι περιζήτητα. Στη Μυθαγωγία το κρέας και το ψάρι ισορροπούν με κοινό παρονομαστή την εξαιρετική πρώτη ύλη και φυσικά την νοστιμιά. Στο τέλος μας γλυκαίνουν με το μοναδικό κέρασμα των παιδικών μας χρόνων, ένα περιποιημένο ‘’υποβρύχιο’’
Φεύγουμε χαμογελώντας, τόσο για τα πιάτα που δοκιμάσαμε και την εξαιρετική σχέση ποιότητας – τιμής όσο και για την απροσποίητη ευγένεια και την ζεστή φιλοξενία.
Σε όλους τους χώρους της Μυθαγωγίας τηρούνται αυστηρά τα πρωτόκολλα Δημόσιας υγείας για επισκέπτες και εργαζόμενους, για να παραμένουμε ασφαλείς και να επιστρέφουμε πάντα!
Info: Αισώπου 3 Πλ.Ψυρρή, τηλ. 215-5512825.
