Μια πεντανόστιμη μακαρονοσαλάτα με ό,τι έχεις στο ψυγείο

Ένα λαχταριστό πιάτο που μπορείς να φτιάξεις σε χρόνο ρεκόρ και να απολαύσεις και το βράδυ αλλά και στο γραφείο. Δοκίμασέ το και θα μας θυμηθείς.

Elle 11 Ιαν. 21
Μια πεντανόστιμη μακαρονοσαλάτα με ό,τι έχεις στο ψυγείο

Υλικά:

1 πακέτο πένες βρασμένες
1 φλιτζ. ελιές χωρίς το κουκούτσι
120 γραμμ. φέτα κομμένη σε κύβους
1 χούφτα ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 αγγούρι κομμένο σε κύβους

Για το ντρέσινγκ:

1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο
1/4 φλιτζ. ξύδι
1 κ.γ. ρίγανη
χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1/4 κ.γ. πιπέρι
1/2 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπολ ρίχνετε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ και ανακατεύετε μέχρι να δέσουν.
2. Ρίχνετε τα υλικά της σαλάτας σε ένα βαθύ μπολ και περιχύνετε με το μείγμα.

Ακολουθήστε το ELLE στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!

Σχετικά θέματα:

MHT