Σύμφωνα με το λεξικό του Cambridge το brunch είναι το γεύμα που τρώμε αργά το πρωί και αποτελεί έναν συνδυασμό πρωινού και μεσημεριανού. Με άλλα λόγια είναι η τέλεια δικαιολογία να φας ότι σου κάνει όρεξη ανεξαρτήτως ώρας, γι’αυτό άλλωστε το αγαπάμε τόσο. Η ομάδα του Elle.gr δηλώνουμε μεγάλες fans του brunch, πράγμα που σημαίνει ότι έχουμε δοκιμάσει όσα περισσότερα μενού γίνεται σε αυτή την πόλη. Έτσι όταν σου λέμε ότι ξέρουμε που βρίσκεται το πιο νόστιμο brunch της Αθήνας, το εννοούμε.
Μια ανάσα από την Πλατεία Συντάγματος το Gallery Café στο Athens Capital Hotel υπόσχεται να μας παρασύρει σε ένα ταξίδι στον κόσμο της γαστρονομίας και της τέχνης. Τοποθετημένο στο επίπεδο του lobby, δίνει πραγματικά στον επισκέπτη την αίσθηση ότι βρίσκεται εντός μιας γκαλερί ενώ στα τραπεζάκια του Café στη γωνία Πανεπιστήμιου και Κριεζώτου μπορεί κανείς να απολαύσει όλη την ενέργεια της πόλης.
Ο υπέροχος χώρος του φιλοξενεί μεγάλο μέρος των έργων της πλούσιας συλλογής του καινούργιου ξενοδοχείου της οικογένειας Λασκαρίδη, ενώ ο καταξιωμένος executive chef Δημήτρης Μπούτσαλης και η ομάδα του δημιουργεί για εμάς ιδιαίτερες γεύσεις από το πρωί έως το βράδυ. Η πιο ξεχωριστή όμως εμπειρία είναι το brunch που σε περιμένει κάθε Σάββατο από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 5 το απόγευμα με ζουμερά burgers, πεντανόστιμες ομελέτες, κάθε είδους pancakes και δυνατά cocktails ανάμεσα σε άλλα. Απόλαυσε τα με φόντο τη στολισμένη Αθήνα και συνοδεία μοναδικών μουσικών επιλογών μέσα από ένα ξεχωριστό live DJ set.
Η Αθήνα είναι πανέμορφη τις γιορτές και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα χριστουγεννιάτικο brunch με αγαπημένα πρόσωπα για να ακολουθήσες τους γιορτινούς ρυθμούς της πόλης και να περάσεις ένα μαγικό Σάββατο.
