Τα συστατικά «κλειδί» που αγαπάνε τα μαλλιά σου
Σίδηρος
H έλλειψή του είναι ένα από τα κυριότερα αίτια της τριχόπτωσης. Έτσι αν έχετε χαμηλά επίπεδα σιδήρου θα πρέπει να ενισχύσετε τη διατροφή σας με πηγές του. Τέτοιες είναι το βοδινό συκώτι, οι φακές, το άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, το σπανάκι, τα αβγά, το κοτόπουλο κ.λπ. Έχετε υπ’ όψιν ότι η απορρόφησή του από τις ζωικές πηγές είναι πολύ υψηλότερη από ό,τι από τις φυτικές. Από το κρέας απορροφάται σε ποσοστό 8 – 40 %, ενώ από τις φυτικές τροφές από 0.5 – 6 % Τρόφιμα που ενισχύουν την απορρόφηση του σιδήρου είναι ακτινίδια, μπρόκολο, φράουλες, πορτοκάλι, μανταρίνι, σταφύλια, σπανάκι, λεμόνι.
Ψευδάργυρος
Εμπλέκεται στη σύνθεση της κερατίνης και επομένως είναι απαραίτητος για την υγιή ανάπτυξη των μαλλιών. Καλές διατροφικές πηγές του είναι το κρέας, τα θαλασσινά, οι ξηροί καρποί, το συκώτι, το κόκκινο κρέας, το κοτόπουλο, η βρώμη, το γάλα και τα αβγά.
L – Λυσίνη
Πρόκειται για ένα αμινοξύ που σχετίζεται άμεσα με την υγεία των μαλλιών μας, καθώς παίζει ρόλο στην απορρόφηση του σιδήρου και του ψευδαργύρου. Υπάρχει κυρίως στα όσπρια.
Ω3 λιπαρά
Αποτελούν συστατικό του τριχωτού της κεφαλής και τα βρίσκουμε στις μεμβράνες των κυττάρων του δέρματος του κρανίου. Σχετίζονται άμεσα με την καλή ενυδάτωση της τρίχας. Υπάρχουν σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, σε καρπούς όπως τα καρύδια και ο λιναρόσπορος και σε χόρτα όπως η γλιστρίδα.
