Ντομάτες
Το γνώριζες πως οι ντομάτες περιέχουν φυσικό δείκτη αντηλιακής προστασίας; Το λυκοπένιο στις ντομάτες συμβάλει στην πρόληψη των βλαβών από τις ακτίνες UVA και UVB. Παρότι φυσικά πρέπει να προσθέσεις αντηλιακό, μόλις δύο ντομάτες σου προσφέρουν δείκτη προστασίας 5, που σημαίνει ότι έχεις 50 λεπτά έκθεσης στον ήλιο πριν καείς εάν το δέρμα σου συνήθως καίγεται στα 10. Απόλαυσε μια ωραία χωριάτικη σαλάτα το μεσημέρι!
Μαυροσούσαμο
«Γεμάτο με αιθέρια έλαια, ολεϊκό οξύ, αμινοξέα, κάλιο και φυτικές ίνες, αυτοί οι σπόροι είναι τόσο πλούσιοι σε συστατικά που σου προσφέρουν νεανικό δέρμα που αξίζει να τους βάλεις σε κάθε γεύμα» λέει η James. Η πρότασή της: Πρόσθεσέ τους σε κάθε σαλάτα μαζί με το αβοκάντο σου!
Κολοκυθόσποροι
Μάλλον περιέχουν κάποιο… μαγικό συστατικό καθώς καταπολεμούν τις ρυτίδες αλλά και τις ουλές από παλιά ακμή. «Περιέχοντας άφθονο ψευδάργυρο, βιταμίνη Ε, θείο και ω3 λιπαρά οξέα, οι σπόροι αυτοί θεραπεύουν, θρέφουν, αναπλάθουν και ενυδατώνουν το δέρμα. Μπορεί επίσης να επιδιορθώσουν σημάδια που σου έχει αφήσει η ακμή. Τρώγε τους ωμούς επειδή τα ευαίσθητα λιπαρά τους καταστρέφονται όταν εκτεθούν σε πάρα πολύ ζέστη», συμβουλεύει η James.
