Το καλοκαιρινό mood of the day μας περιγράφεται με μια λέξη, Boonoonoonoos! Στην γλώσσα των Τζαμαϊκανών σημαίνει κάτι που αγαπάς ή σου αρέσει πάρα πολύ. Εμάς μας αρέσουν σίγουρα τα νέα πιάτα και τα εξωτικά κοκτέιλ με άρωμα Καραϊβικής που μόλις δοκιμάσαμε στα TGI FridaysTM και έχουμε σκοπό να τα απολαμβάνουμε όλο το καλοκαίρι. Η κουζίνα των TGI FridaysTM αυτό το καλοκαίρι μας ταξιδεύει στην εξωτική Καραϊβική, με τις γλυκόξινες και spicy γεύσεις της. Σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε τα παρακάτω πιάτα με την παρέα σας και να πείτε όλοι μαζί δυνατά “Boonoonoonoos”.
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στο Breeze Pulled Pork Burger με ζουμερό χοιρινό που σιγοψήνεται στο φούρνο με μπαχαρικά και γλασάρεται με rum sauce, ψητό ανανά, mango chutney, τραγανά frizzled onions και aioli sriracha σε ψωμί brioche; Συνοδεύεται με τραγανές γλυκοπατάτες και εμείς γλείφουμε ήδη τα δάχτυλά μας.
Δοκιμάσαμε όμως και τα Tropical Island Tacos, ένα λαχταριστό πιάτο με πίτες αλευριού με λωρίδες κοτόπουλου σοτέ με jerk spices, rum sauce, πεπόνι, μάνγκο και coleslaw, που κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα.
Αξέχαστα μας έμειναν και τα Jamaican Burger Sliders, 3 mini burgers με τοπικά καρυκεύματα jerk spices, λιωμένο Swiss, ψητό ανανά, mango chutney και τραγανά frizzled onions. Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα!
Δεν μπορούμε να φανταστούμε τις καλοκαιρινές βραδιές μας χωρίς ένα εξωτικό κοκτέιλ στα χέρια. Ευτυχώς τα TGI FridaysTM έχουν να μας προτείνουν τρία διαφορετικά με γεύση και χρώμα Καραϊβικής! Το Bahama Love θα σας μεταφέρει στις εξωτικές παραλίες των Αντιλλών με Havana Club Añejo 3 Años, Orange Curaçao, νέκταρ αγαύης, φρέσκο χυμό λεμονιού και lime, ανανά και homemade spicy honey syrup. Το Summer in a Glass που περιέχει Havana Club Añejo 3 Años, ρούμι καρύδας, ανανά, νέκταρ αγαύης, φρέσκο χυμό λεμονιού και lime, passion fruit και κρέμα καρύδας. Το Flam and Lime, που στα Τζαμαϊκανά σημαίνει φλέρτ και πάρτι, και μας βάζει σε ανάλογο mood χάρη στο Havana Club Añejo 7 Años, τις φρέσκες φράουλες, το σπιτικό ginger και lemongrass σιρόπι και το φρέσκο χυμό lime, που όλα μαζί μπαίνουν στο σέικερ. Τσουγκρίζουμε τα ποτήρια μας με την παρέα μας και κάνουμε τα πιο καλοκαιρινά όνειρα…
Και επειδή εμείς κρατάμε πάντα χώρο για γλυκό, επιλέξαμε φυσικά και το μοναδικό Pina Colada Cheesecake με γεύση Pina Colada, που γαρνίρεται με σαντιγί, νιφάδες καρύδας και καψαλισμένα φιλέτα αμυγδάλου. Ήταν σκέτη κόλαση!
Επισκεφτείτε τα TGI FridaysTM για την πιο εξωτική εμπειρία του καλοκαιριού και ανεβάστε τα Instagram posts σας με τα hashtags #tgifridaysgr και #boonoonoonoos.
