Ενώ η υψηλή πρόσληψη δημητριακών συνδέεται με προβλήματα υγείας όπως η παχυσαρκία και η φλεγμονή, τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι διαφορετική ιστορία, καθώς στην πραγματικότητα, η κατανάλωση τροφών ολικής αλέσεως σχετίζεται με διάφορα οφέλη, όπως χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη, καρδιακών παθήσεων και υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Σύμφωνα με την διατροφολόγο Kerri-Ann Jennings, τα προϊόντα ολικής άλεσης, παρέχουν μια ποικιλία σημαντικών θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και άλλες υγιείς φυτικές ενώσεις. Τι σημαίνει αυτό; Ότι μπορούν να σε βοηθήσουν μεταξύ άλλων να χάσεις κιλά εύκολα και άμεσα.
Ο τρόπος που τα προϊόντα ολικής άλεσης θα σε βοηθήσουν να χάσεις κιλά
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες μπορεί να σε βοηθήσει να χορτάσεις και να αποτρέψει την «ανάγκη» για υπερκατανάλωση τροφής. Για αυτό την επόμενη φορά που θα δεις ψωμί ολικής αλέσεως και αλεύρι ολικής αλέσεως πες «ναι».
Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση 3 μερίδων ολικής αλέσεως καθημερινά συνδέεται με χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και λιγότερο λίπος στην κοιλιά, σύμφωνα με το PubMed Central.
Διάβασε περισσότερα σχετικά με τα προϊόντα ολικής άλεσης στο bestofyou.gr