Oι απαιτήσεις της καθημερινότητας σε αναγκάζουν να τρως το κυρίως γεύμα σου στο σπίτι το βράδυ και την υπόλοιπη μέρα να τρέφεσαι με πιο πρόχειρα και έτοιμα γεύματα; Μάθε εδώ όλα τα μυστικά της υγιεινής διατροφής που περιλαμβάνει πολλά σνακ. Τα καλά νέα: Δεν έχει, τελικά, τόσο σημασία το πότε θα φας το βασικό σου γεύμα, αλλά το σύνολο των θερμίδων και οι συνδυασμοί των τροφών μέσα σε ολόκληρη την ημέρα. Με ένα σωστά δομημένο πρόγραμμα, μπορείς να τρως έξυπνα και πρόχειρα σνακ και το «μαγειρεμένο» γεύμα να είναι το βραδινό σου.
5 βασικές συμβουλές που πρέπει να ακολουθήσεις:
1. Για να ακολουθήσεις μια διατροφή με πολλά σνακ, είναι σημαντικό να υπάρχει ψυγείο στη δουλειά σου (ή όπου βρίσκεσαι αν είσαι διακοπές). Ωστόσο, υπάρχουν λύσεις για να μεταφέρεις τα ευπαθή τρόφιμα χωρίς να θέσεις σε κίνδυνο την υγεία σου, όπως με κάποιο ισοθερμικό δοχείο ή με ειδική σακουλίτσα μέσα στην οποία θα έχεις βάλει μια παγοκύστη. Σε δυσκολεύει κι αυτό; Μία μπανάνα, σταφίδες, ξηροί καρποί, κριτσίνια, ρυζογκοφρέτες μπορεί να μεταφερθούν με ασφάλεια ακόμα και σε υψηλές θερμοκρασίες.
2. Τα smoothies μπορούν να γίνουν οι καλύτεροι φίλοι σου. Αλέθοντας κατεψυγμένα φρούτα μαζί με κάποιο γαλακτοκομικό και προσθέτοντας παγάκια στο ρόφημα, μπορείς να έχεις ένα αρκετά χορταστικό γεύμα, το οποίο συντηρείται άνετα, καθώς το γαλακτοκομικό και τα παγάκια θα προστατέψουν τις βιταμίνες των φρούτων.