Ισορροπημένη διατροφή και τακτική γυμναστική. Αυτό είναι το… χρυσό δίπτυχο που υπόσχεται να μας εξασφαλίσει σμιλεμένο και αδύνατο κορμί. Υπάρχουν ωστόσο και άλλα θαυματουργά μυστικά, τα οποία μπορούν κάλλιστα να γίνουν οι σύμμαχοί μας. Για την ακρίβεια πρόκειται για πέντε τροφές που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην καύση του λίπους και την ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Εντάξτε τες στο διαιτολόγιο σας και φορέστε ξανά το μικρό μαύρο φόρεμα με αυτοπεποίθηση. Δείτε ποιες είναι αυτές:
Μούρα: Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι οι φυτικές ίνες είναι η ιδανική διατροφική ομάδα για την απώλεια βάρους, αφού όχι μόνο ενισχύουν το μεταβολισμό, αλλά προκαλούν και αίσθημα κορεσμού. Αυτό που δεν ξέραμε όμως είναι ότι τα μούρα αποτελούν μια πρώτης τάξεως πηγή φυτικών ινών. Τα σμέουρα βρίσκονται στην κορυφή της λίστας με 8 γραμμ. ινών/1 φλιτζ. Ακολουθούν τα μύρτιλλα (7,4 γραμμ.) και τα βατόμουρα (3,5 γραμμ.).
Γαλοπούλα: Έχει τις λιγότερες θερμίδες ανά γραμμάριο από οποιαδήποτε άλλη ζωική πρωτεΐνη. Η γαλοπούλα περιέχει λευκίνη, ένα αμινοξύ που βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους και ενισχύει παράλληλα το μεταβολισμό. Η πρωτεΐνη επίσης είναι πιο χορταστική απ' ό,τι το λίπος και οι υδατάνθρακες, συνεπώς έτσι δεν καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες φαγητού.
Φιστίκια: Ο γνωστός ξηρός καρπός βοηθά στη μείωση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα, ενώ επιφέρει άμεσα αίσθημα κορεσμού. Μάλιστα, σύμφωνα με έρευνα του αμερικανικού Πανεπιστημίου Πουρντού, όσοι πρόσθεσαν 500 θερμίδες φιστίκια στη διατροφή τους για διάστημα τριών εβδομάδων όχι μόνο δεν πήραν βάρος, αλλά είδαν και τις τιμές των τριγλυκεριδίων τους να μειώνονται κατά 24%. Οι ειδικοί θεωρούν πως τα φιστίκια αυξάνουν τις καύσεις του οργανισμού, αλλά και μας χορταίνουν γρήγορα, με αποτέλεσμα να αποφεύγουμε τα ενοχλητικά τσιμπολογήματα.
Γιαούρτι: Άριστη πηγή ασβεστίου, μεταλλικού στοιχείου που συμβάλλει στην καταπολέμηση του λίπους. Πολλοί μάλιστα το χαρακτηρίζουν «ήρωα» στο αδυνάτισμα. Σύμφωνα με τον Μίκαελ Ζέμελ, καθηγητή στο Πανεπιστήμιο του Τενεσί, τα γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά έχουν τη δύναμη να… αποδομούν το λίπος.
Λάδι enova: Πρόκειται για ένα μείγμα από σόγια και έλαιο κάμβης (canola oil) που περιέχει διγλυκερίδια. Τα τελευταία μεταβολίζονται με διαφορετικό τρόπο από ό,τι τα τριγλυκερίδια (τα συναντάμε στα περισσότερα έλαια) και έτσι δεν επιτρέπουν στο λίπος να αποθηκευτεί εύκολα. Σύμφωνα μάλιστα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο αμερικανικό έντυπο Journal of Clinical Nutrition, εκείνοι που κατανάλωναν σε τακτική βάση enova έχασαν περισσότερα κιλά από αυτούς που χρησιμοποιούσαν άλλα έλαια στη διατροφή τους.
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!
