Πρωινό
2 αυγά χτυπημένα μαζί με ψιλοκομμένα λαχανικά (ντομάτα, πράσινη πιπεριά και προαιρετικά κρεμμύδι), τα οποία ψήνετε σε αντικολλητικό τηγάνι, 1/2 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με 1/2 κ.γ. βούτυρο, σκέτος καφές φίλτρου.
Σνακ
15-20 αμύγδαλα ωμά (όχι ψητά) ή 30 γραμμ. τυρί με μειωμένα λιπαρά.
Μεσημεριανό
2 μέτριες αραβικές πίτες ολικής αλέσεως, στις οποίες βάζετε από 1 φέτα βραστή γαλοπούλα, 30 γραμμ. τυρί παρμεζάνα (ή κάποιο άλλο σκληρό κίτρινο τυρί, που να είναι πλούσιο σε ασβέστιο), 1 φύλλο μαρούλι, 1/4 ντομάτα σε φέτες, 1-2 ροδέλες κρεμμύδι και 1 κ.γ. μαγιονέζα λάιτ.
Απογευματινό
2-3 μπαστουνάκια ωμό σέλερι, τα οποία γεμίζετε με φιστικοβούτυρο.
Βραδινό
150 γραμμ. ψητό σολομό στο γκριλ, τον οποίο μπορείτε να συνοδεύσετε με λαχανικά στον ατμό (κατά προτίμηση κόκκινες πιπεριές, κολοκυθάκια και πράσινα φασολάκια, στα οποία προσθέτετε μόνο χυμό λεμονιού).
