Το άρωμά του μας μεταφέρει νοερά σε παραλίες με κρυστάλλινα νερά, ενώ η γλυκιά του γεύση το καθιστά ιδανικό επιδόρπιο. Τα κίνητρα ωστόσο για να εντάξουμε το ροδάκινο στη διατροφή μας δεν εξαντλούνται στα παραπάνω.
Το συγκεκριμένο φρούτο αποτελεί σύμμαχό μας στη μάχη για ιδανικές αναλογίες και λαμπερή επιδερμίδα. Μας χορταίνει χωρίς να μας επιβαρύνει με θερμίδες (40 kcal ανά 100 γραμμ.), ενώ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (89%) και μας προστατεύει από την αφυδάτωση. Αυτό είναι πολύ σημαντικό ιδίως τώρα που εξαιτίας της ζέστης ο οργανισμός μας διψά περισσότερο απ' ό,τι το χειμώνα.
Παράλληλα, το ροδάκινο προάγει την ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και συμβάλλει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Όλες αυτές οι… θαυματουργές ιδιότητές του οφείλονται στο γεγονός ότι αποτελεί άριστη πηγή φυτικών ινών (βρίσκονται στη φλούδα του) αλλά και νιασίνης (υδατοδιαλυτή βιταμίνη).
Χάρη, δε, στις βιταμίνες C και E που περιέχει θωρακίζει τον οργανισμό απέναντι στις μολύνσεις, ενώ η… αντιγηραντική β-καροτίνη προστατεύει τα κύτταρα από την καταστροφική επίδραση των ελευθέρων ριζών.
Αν τώρα είχατε μια δύσκολη μέρα γεμάτη στρες, ένα ροδάκινο θα σας ηρεμήσει αφού, σύμφωνα με έρευνες, διαθέτει χαλαρωτικές και αγχολυτικές ιδιότητες.
Ακολουθήστε το ELLE στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!