Όλα ξεκινούν από την οργάνωση! Με λίγη προσπάθεια και ακόμα παραπάνω θέληση όλοι μας μπορούμε να έχουμε μια ισορροπημένη και χωρίς υπερβολές διατροφή. Ψώνισε έξυπνα και οργάνωσε τα ράφια του ψυγείου και της κουζίνας φροντίζοντας να υπάρχουν πάντα τα παρακάτω υλικά.
Τι πρέπει να έχω πάντα στο ψυγείο;
• Γάλα και γιαούρτι: Μαζί με δημητριακά ή μέλι μπορεί να γίνει ένα εύκολο, γρήγορο αλλά παράλληλα ιδανικό πρωινό, καθώς συνδυάζει αρμονικά πρωτεΐνη με υδατάνθρακα. Αυτά τα δύο τρόφιμα θα σου δώσουν ενέργεια και την απαραίτητη πρωτεΐνη για να ξεκινήσεις δυναμικά την ημέρα σου.
• Αβγά: Δε θα σου πάρει πάνω από 10 λεπτά να βράσεις ένα τέλειο αβγό ή να φτιάξεις μια gourmet ομελέτα. Και τα δύο αποτελούν ένα ιδανικό, πλήρες και παράλληλα light βραδινό γεύμα. Συνδυάζονται με μία φέτα ψωμί ή λίγο παξιμάδι και κάποιο φρέσκο λαχανικό.
Τι πρέπει να έχω στα ντουλάπια της κουζίνας;
• Δημητριακά: Θα σου προσφέρουν πολλή ενέργεια, ενώ αποτελούν ένα πλήρες και γρήγορο πρωινό συνδυασμένα με γάλα ή με γιαούρτι. Προτίμησε δημητριακά βρόμης με αποξηραμένα φρούτα ή ακόμα και κομματάκια μαύρης σοκολάτας.
• Ζυμαρικά: Μια λέξη: μακαρονάδα! Σε 10 λεπτά έχεις βράσει μακαρόνια και με μια εύκολη σάλτσα και λίγο τριμμένο τυρί απολαμβάνεις ένα πλήρες γεύμα.
