Μια πανεύκολη συνταγή για θεϊκό banoffee

Ο σέφ, Πέτρος Συρίγος, έφτιαξε το πιο νόστιμο Banoffee και εμείς ακολουθήσαμε την συνταγή του.

Υλικά για το banoffee:

400 γρ. μπισκότα της αρεσκείας σας ή μουστοκούλουρα
120 γρ. βούτυρο (λιωμένο)
2 κ.τ.σ ξύσμα από πορτοκάλι
1 σφηνάκι λικέρ
2 κ.τ.σ ζάχαρη άχνη
3 τεμάχια μπανάνες

 Υλικά για την καραμέλα:

2 κουτάκια ζαχαρούχο γάλα

Υλικά για την σαντιγί:

500 ml κρεμά γάλακτος (36%)
2 1/2 κ.τ.σ ζάχαρη άχνη

Υλικά για την σάλτσα σοκολάτας:

180 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
70 ml γάλα ζεστό
2 κ.τ.σ αμύγδαλο φιλέ καβουρδισμένο

Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο Fthis.gr.