Το μενού σήμερα έχει παπαρδέλες al fredo με κοτόπουλο και μπέικον

Ο σεφ Πέτρος Συρίγος, σήμερα έφτιαξε παπαρδέλες al fredo με κοτόπουλο και μπέικον. Εμείς τις δοκιμάσαμε και στις συστήνουμε ανεπιφύλαχτα!

Elle 12 Νοε. 21
Το μενού σήμερα έχει παπαρδέλες al fredo με κοτόπουλο και μπέικον
Cover photo:@petros.syrigo

Υλικά:

600 γρ στήθος κοτόπουλο
2 κ.τ.σ ελαιόλαδο
1 κ.τ.σ βούτυρο
500 γρ παπαρδέλες ή φετουτσίνι
8 φέτες μπέικον
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
450 ml κρέμα γάλακτος 35%
150 γρ παρμεζάνα τριμμένη
3 κ.τ.σ μαϊντανό

Σκεύη που θα χρειαστούμε:

1 κατσαρόλα
1 τηγάνι
1 τσιμπίδα

Δες το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής στο Fthis.gr

Ακολουθήστε το ELLE στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!

Σχετικά θέματα:

MHT