Οι δύο αθλήτριες, καθηγήτριες φυσικής αγωγής, που συνεργάζονται επαγγελματικά, γυμνάζονται τουλάχιστον 1,5-2 ώρες καθημερινά. Η διατροφή τους είναι κατά βάση μεσογειακή, αν και απέχουν από ζωικές πηγές γαλακτοκομικών. Φροντίζουν να λαμβάνουν ασβέστιο από άλλες πηγές (1/2 φλιτζ. κέηλ, 1/2 φλιτζ. ωμά αμύγδαλα, 1/2 φλιτζ. σαρδέλες κ.ά.). «Η διατροφή μας βασίζεται κυρίως στα βιολογικά προϊόντα που είναι πιο θρεπτικά από τα συμβατικά και υπερτερούν σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Χρησιμοποιούμε συμπληρώματα διατροφής στα smoothies ή σε διάφορες υγιεινές συνταγές με γλυκά που φτιάχνουμε και συνήθως τα καταναλώνουμε μετά από την άσκηση» αναφέρουν. Ενδεικτικά:
Το μενού 1 μέρας
Πρωινό: Smoothie με φρούτα και λαχανικά, granola (με καρύδα αποξηραμένη, ωμά κάσιους, ψιλοκομμένα ωμά αμύγδαλα, καρύδια, ωμό φιστίκι Αιγίνης, σπόρους chia, αλεσμένο λιναρόσπορο, κολοκυθόσπορο, μέλι, λάδι καρύδας) και γάλα αμυγδάλου. Εναλλακτικά: Ομελέτα με λαχανικά (3 ασπράδια, 1 κρόκος και ψητά λαχανικά όπως καρότο, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκι και μανιτάρια)
Σνακ: Λίγοι ξηροί καρποί, 1-2 αποξηραμένα φρούτα, φασολάκια σόγιας
Μεσημεριανό: Λαχανικά στον ατμό ή ψητά με ψάρι ή με όσπρια
Βραδινό: βλ. μεσημεριανό.
Η γυμναστική που προτείνουν:
Ένα καλό πρόγραμμα 10′ που μπορούμε να κάνουμε οποτεδήποτε και οπουδήποτε:
1. Squats 2. Σανίδα. 3. Προβολές εναλλάξ. 4. Απλούς κοιλιακούς. 5. Jump Squats
6. Ραχιαίους. 7. Push ups. 8. Άρσεις λεκάνης. 9. Σανίδα με το γόνατο στο στήθος. 10. Ραχιαίοι ψαλιδάκι. Ακολουθήστε τις για 45” με ξεκούραση για 15” ανά άσκηση.
Info: fitvpaddiction.com
