Καταρρίπτουμε 3 μύθους για τη ζάχαρη

Για την ζάχαρη ακούμε και διαβάζουμε πολλά. Τι ισχύει και τι όχι τελικά;

ELLE Team 19 Σεπ. 21
Καταρρίπτουμε 3 μύθους για τη ζάχαρη

Η ζάχαρη είναι ένα από τα διατροφικά συστατικά που είναι άκρως παρεξηγημένα. Είναι γεγονός πως η ύπαρξή της σε μεγάλη ποσότητα στο διαιτολόγιο μας ενέχει πολλούς κινδύνους και είναι σημαντικό αυτό το στοιχείο να χρησιμοποιείται ή να καταναλώνεται με σύνεση και προσοχή.

Ήρθε, λοιπόν, η ώρα να δούμε 3 μύθους σχετικούς με τη ζάχαρη για να καταφέρουμε και να τους καταρρίψουμε:

Η ζάχαρη οδηγεί σε διαβήτη 

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, δεν υπάρχει σχέση μεταξύ της ζάχαρης και της πρόκλησης διαβήτη. Υπάρχει η πιθανότητα η σύγχυση αυτή να προκύπτει από την εγγενή σχέση μεταξύ των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και του διαβήτη.

Η ζάχαρη προκαλεί εθισμό 

Πρόσφατες έρευνες δείχνουν πως δεν προκαλείται εθισμός από την κατανάλωση ζάχαρης. Ωστόσο, μιας και η κατανάλωσή της, για όσους την προτιμούν, οδηγεί στο αίσθημα της ευχαρίστησης, είναι πιθανό ο εγκέφαλος αυτών των ατόμων να «μεταφράζει» τα μηνύματα αυτά σαν ανταμοιβή.

Διάβασε τον τρίτο μύθο σχετικά με τη ζάχαρη στο Glance.gr

ELLE Λογότυπο ELLE green days

Ακολουθήστε το ELLE στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!

Σχετικά θέματα: