Δυσκολεύεσαι να σηκωθείς από το κρεβάτι παρότι το προηγούμενο βράδυ κοιμήθηκες νωρίς ή μήπως νιώθεις τις δυνάμεις σου να εξαντλούνται ενώ είναι ακόμα μεσημέρι; Μάθε τι μπορεί να ροκανίζει την ενέργειά σου και κάνε restart στον οργανισμό σου!
Τα χαμηλά αποθέματα σιδήρου
Το 80% περίπου των γυναικών στις οποίες η έμμηνος ρύση έχει μεγάλη διάρκεια, έχουν έλλειψη σιδήρου. Γυναίκες μετά από εγκυμοσύνη, κατά τη διάρκεια του θηλάσμού ή γυναίκες που τρώνε λιγότερο από 1500 θερμίδες ημερησίως μπορεί επίσης να νιώθουν εξάντληση εξαιτίας των χαμηλών αποθεμάτων σιδήρου. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να ελέγχονται τα αποθέματα της φερριτίνης (δηλαδή της αποθηκευτικής μορφής του σιδήρου) και του ίδιου του σιδήρου και εφόσον χρειάζεται να πάρουμε συμπληρώματα σιδήρου.
Προκειμένου να εξασφαλίσεις τα 18 mg σιδήρου που ημερησίως έχεις ανάγκη θα πρέπει:
- Τρως περισσότερο κόκκινο κρέας απ’ το οποίο ο οργανισμός απορροφά το σίδηρο πιο αποτελεσματικά απ’ ότι απ’ τα λαχανικά, τα φρούτα και τις φακές.
- Συνοδεύεις τις πλούσιες σε σίδηρο τροφές με λεμόνι ή χυμό πορτοκάλι γιατί η βιταμίνη C που εμπεριέχουν διευκολύνει την απορρόφηση από τον οργανισμό.
- Αποφεύγεις να πίνεις γάλα, καφέ ή τσάι κοντά στα γεύματα γιατί δυσκολεύουν την απορρόφηση σιδήρου.
Οι λάθος υδατάνθρακες
Συχνά νιώθουμε την ανάγκη να φάμε κάτι γλυκό για να τονωθούμε. Τόσο η ζάχαρη όσο και οι αμυλώδεις τροφές ανήκουν στην κατηγορία των υδατανθράκων. Και οι δύο επιλογές αποτελούν καλές πηγές ενέργειας γιατί περιέχουν σε υψηλά ποσοστά γλυκόζη η οποία με τη σειρά της αποτελεί καύσιμο για την παραγωγή ενέργειας.
Οι αμυλώδεις τροφές, ωστόσο, εξασφαλίζουν ενέργεια για μεγαλύτερη διάρκεια γιατί απελευθερώνουν τη γλυκόζη στο αίμα με αργό ρυθμό σε αντίθεση με τη ζάχαρη και τα γλυκά που απελευθερώνουν αμέσως όλη τη γλυκόζη στο αίμα. Έτσι παρόλο που νιώθουμε μία άμεση τόνωση, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο αίμα μειώνεται γρήγορα και η ενεργητικότητα πέφτει κατακόρυφα, πολλές φορές σε ακόμη χαμηλότερα επίπεδα από ότι ήταν πριν (υπογλυκαιμία). Έτσι εξηγείται η έντονη πείνα που άμεσα νιώθουμε σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Γενικά για περισσότερη ενέργεια:
Προτιμήστε ένα διαιτολόγιο πλούσιο σε πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και φρούτα. Προτιμήστε να συνδυάζετε υδατάνθρακες με πρωτεΐνες και / ή λίπη. Αυτός ο συνδυασμός επιβραδύνει την απορρόφηση της γλυκόζης από τον οργανισμό και εξασφαλίζει περισσότερη ενέργεια.
Επιλέξτε προϊόντα ολικής αλέσεως, μαύρα ζυμαρικά, ξηρούς καρπούς, γιαούρτι και γάλα. που εξασφαλίζουν ενέργεια για μεγαλύτερη διάρκεια γιατί απελευθερώνουν τη γλυκόζη στο αίμα με αργό ρυθμό.
Μην παραλείπετε γεύματα, ειδικά το πρωινό. Το πρωινό είναι απαραίτητο προκειμένου να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ανεβασμένες τις δυνάμεις σας. Αποφεύγετε από την άλλη να μένετε νηστικοί για παραπάνω από 3-4 ώρες. Τα μικρά και τακτικά γεύματα μας εξασφαλίζουν περισσότερη ενέργεια για να αντιμετωπίσουμε τις δυσκολίες της καθημερινότητας και παράλληλα μας παχαίνουν λιγότερο!
